Média & presse
Ils ont parlé de nous.
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Auf ins Schokoladenland: wie die Jungunternehmerin des Jahres Lola Valerius mit ihren Kreationen Luxemburg eroberte.
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[Made in Luxembourg] Lola Valerius, chocolatière inspirée
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Mat alle Sënner: kucken, upaken, richen, schmaachen a beim Briechen esouguer lauschteren…
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Dans ce nouvel épisode de « Coffee with… », myLIFE rencontre Lola Valerius, chocolatière eschoise passionnée par son art.
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C’est sans conteste une des figures montantes de la gastronomie luxembourgeoise. Alors qu’elle se destinait à l’architecture…
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Altes Eisen mit Herz
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The Sweet Tooth – Lola. En enorme Choix u Beruffer. Eng Leidenschaft.
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Et gëtt wuel kaum een Escher deen d’Lola Valerius a seng kleng Konschtwierker aus Schockela nach net kennt.
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Gourmandise permise
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« Il y a un vrai marché à conquérir dans le chocolat ». Diplômée en architecture, Lola Valerius s’est pourtant découvert un goût prononcé pour le chocolat…
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Diplômée en architecture, Lola Valerius s’est pourtant découvert un goût prononcé pour le chocolat, au point d’en faire son métier…
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With a degree in architecture, Lola Valerius still discovered a taste for chocolate. The thirty-year-old has opened her own chocolate store in Esch.
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Esch-sur-Alzette is the second largest city in Luxembourg, and more and more entrepreneurs are discovering the city’s potential.
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Installée dans sa ville d’Esch-sur-Alzette depuis Pâques, Lola Valerius n’a pas tardé à s’y faire un prénom grâce à ses créations chocolatées…
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Es ist momentan nicht so leicht, ein längeres Gespräch mit Lola Valerius zu führen. „Ich schlafe vier bis fünf Stunden die Nacht“…
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D’Lola Valerius an d’Fanny Bervard: zwou Lëtzebuergerinnen, déi sech mat eegene Produite an d’Selbstännegkeet lancéiert hunn.
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Eng Knippchen, zwou Knippecher… allez, just nach eng – a schonn ass d’Këscht eidel.
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Never short of creativity, the young chocolate maker concocts her chocolate “bonbons” with precise flavours in which taste and sweetness are masterfully balanced.
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Roses are red, violets are blue, chocolates are cheaper than dinner for two.
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